전통딴뚝칼국수 썸네일형 리스트형 안면도맛집 전통딴뚝칼국수 안면도맛집 전통딴뚝칼국수 맛있고 재미있는 한식이야기 엄마의 손맛이 담긴 한 그릇 안면도맛집 전통딴뚝칼국수 지치고 힘든 사람들에게 쫄깃한 면발과 뜨거운 국물로 위로를 건네는 정겨운 음식이 칼국수이다. 칼국수는 밀가루를 반죽해 방망이로 얇게 민 다음 칼로 가늘게 썰어서 국물에 넣고 끓여 만든다. 국물 맛을 어떤재료로 내느냐에 따라 그 종류도,맛도,품격도 달라지는 재미있는 음식이다. 농촌에서는 닭으로,해안 지방에서는 바지락으로,산간 지역에서는 멸치로 국물을 내서 끓여 먹었다. 안면도맛집 전통딴뚝칼국수 뜨끈한 칼국수는 원래 여름국수 이젠 퓨전이다. 안면도에선 다양한 해물중 고급진 가리비가 주재료인 칼국수가 있다. 칼국수는 김치를 빼곤 말할 수없다. 안면도맛집 전통딴뚝칼국수 대통령이 반한 칼국수 칼국수가 청와대 .. 더보기 이전 1 다음